🥟Il Solstizio d'inverno, con connotazioni sia naturali che culturali, non è solo un termine solare importante tra i 24 termini solari, ma anche una festa popolare tradizionale cinese.
🍖Il Solstizio d'inverno è l'inizio del ritorno del sole, che segna la rinascita del sole e l'ingresso in un nuovo ciclo di movimento solare di andata e ritorno.
🍲Pertanto, gli antichi consideravano il solstizio d'inverno come un “giorno fortunato”, e l'importanza del Solstizio d'inverno non è inferiore all'inizio della Festa di Primavera.
🥢Nel sud della Cina c'è l'usanza di offrire sacrifici agli antenati e festeggiare il solstizio d'inverno. Nella Cina settentrionale è consuetudine mangiare ogni anno gli gnocchi nel solstizio d'inverno.
